Описание товара
Точильный камень водный 600/1500 грит предназначен для заточки, доводки и правки режущей кромки ножей для кухни и дома. камней имеет две стороны с разными зернистостями, что позволяет делать точную и деликатную заточку. В комплект также входят силиконовая рамка и фиксатор угла заточки. Всё выполнено из высококачественных материалов, которые долго сохраняют свои первоначальные свойства. Название камней происходит от процесса замачивания камня в воде перед заточкой. Вода, заполняя поры камня, служит в качестве смазки в процессе заточки. Характер заточки клинка водным камнем более щадящий по сравнению с алмазными брусками. Осилить работу с таким точильным инструментом под силу как профессионалу, так и новичку.
Перед использованием водного камня обязательно замочите его в воде комнатной температуры на 15 минут. После вымачивания при первых шагах заточки на поверхности камня образуется мягкая суспензия, которая полирует формирующие поверхности — подводы. Используйте сначала грубую сторону камня, затем мелкозернистую. Держите лезвие под нужным углом и двигайте его вперёд назад по поверхности камня. В конце заточите кончик ножа. При работе постоянно смачивать поверхность камня водой. Чем грубее камень, тем больше требуется воды. Работа на камне должна продолжаться не менее 10 минут — за более короткое время невозможно вывести риски (продольные узкие углубления), образованные предыдущим камнем. Работа должна выполняться ровными, плавными, одинаковыми возвратно-поступательными движениями. Обработав одну сторону лезвия, нужно переходить на другую. После работы камень необходимо помыть, извлечь из воды и просушить. Следует опасаться морозов, так как замёрзшая вода может разорвать камень.
Характеристики
Высота:180 мм
Ширина :60 мм
Высота: 30 мм
Вес : 700 гр.
Производство: Китай
