Описание товара
Овощной нож от TuoTown - это функциональный и компактный инструмент, созданный специально для работы с овощами и мелкими продуктами. Он обладает рядом преимуществ, которые делают его отличным выбором для кухни. Профиль клинка универсальный, что позволяет выполнять различные задачи на кухне. Прямые высокие спуски обеспечивают плавную и эффективную нарезку, что особенно важно при работе с овощами, требующей точности и маневренности.
Клинок этого высококачественного инструмента изготовлен из немецкой нержавеющей стали марки German DIN 1.4116 (близкий по составу аналог китайского производства) — мартенситная нержавеющая сталь высокого класса, которая отличается высокой коррозионной стойкостью, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Твёрдость по Роквеллу варьируется от 56 до 60 HRC. Клинок данного ножа закален 58 HRC.
Удобная рукоять ножа сделана из прочного ABC пластика с больстером и навершием из нержавеющей стали, что обеспечивает его комфортное использование в течение длительного времени и безопасность во время работы. АБС-пластик (акрилонитрилбутадиенстирол) — это ударопрочная техническая термопластическая смола на основе сополимера акрилонитрила с бутадиеном и стиролом. АБС-пластик способен выдерживать значительные механические нагрузки и удары. Материал сохраняет свои свойства при температуре до +90 °C и начинает размягчаться при более высоких значениях, устойчив к воздействию кислот, щелочей и солей. Благодаря эргономичной форме и продуманной рукоятке из ABS пластика, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время.
Благодаря своим характеристикам нож обеспечен идеальным балансом между остротой и прочностью инструмента.
Характеристики
Общая длина: 220 мм
Длина клинка: 100 мм
Толщина обуха: 1,8 мм
Марка стали клинка: 1.4116 (близкий по составу аналог китайского производства)
Твердость: 58 HRC
Материал рукояти: ABS пластик/ сталь
Конструкция: Full Tang (Накладной на полный хвостовик)
Комплектация: Нож, коробка
Бренд: Tuotown, Китай
Производитель: Китай
