Описание товара
Honoria Santoku 136008 от Tuotown - это кухонный универсальный нож, сочетающий в себе функциональность, надежность и элегантный дизайн, этот нож станет незаменимым инструментом в вашей кухне. С его помощью вы сможете мгновенно нарезать овощи, фрукты, мясо или рыбу с безупречной точностью и легкостью. Острое лезвие из высококачественной нержавеющей стали делает этот нож идеальным инструментом для резки самых разнообразных продуктов. Вы сможете легко справиться с задачами любого уровня сложности, от мельчайших нарезок до крупных кусков мяса.
Клинок выполнен из стали 1.4116 (близкий по составу аналог китайского производства) — мартенситная нержавеющая сталь, которая отличается высокой коррозионной стойкостью и прочностью. Твёрдость по Роквеллу — 56–60 HRC.
Материал рукояти - силикон. Силикон — это синтетический полимер, который состоит из атомов кремния и кислорода, связанных органическими группами. Этот материал гипоаллергенен, что делает его популярным в медицине и пищевой промышленности. Силикон термостоек — сохраняет свои свойства в широком диапазоне температур, от -60°C до +250°C. Он эластичен, т.е. обладает высокой гибкостью и растяжимостью, возможностью восстанавливать форму после деформации. Устойчив к воздействию большинства кислот, щелочей, солей, растворителей, масел и топлива. Стоек к ультрафиолетовым лучам — силикон не меняет механических характеристик при долгом нахождении на открытом воздухе.
Характеристики
Общая длина: 283 мм
Длина клинка: 152 мм
Толщина клинка: 1.7 мм
Ширина клинка: 35 мм
Длина рукояти: 131 мм
Толщина рукояти: 21.2 мм
Марка стали клинка: 1.4116 (близкий по составу аналог китайского производства)
Обработка клинка: Сатинирование
Твердость: 58 HRC
Материал рукояти: ABS, силикон
Конструкция: Всадной монтаж
Комплектация: Нож, коробка
Бренд: Tuotown, Китай
Производитель: Китай