Описание товара
Универсальный, двухсторонний водный камень для заточки лезвий любых ножей. Имеет две зернистости (гритности) с разных сторон: #1000 (голубой) - более грубое для первичной обработки режущей кромки, #3000 (белый) - для правки и финишной заточки. Для дальнейшей полировки можно использовать камни и с большей гритностью, но это не является уже обязательным.
Как затачивать нож на водном камне?
Погрузите камень в воду и оставьте там минут на 10-15, после чего положите камень на подставку. Начинайте заточку с более грубого камня, держа нож двумя руками под фиксированным углом (угол заточки вашей режущей кромки) и проводите по поверхности камня плоскостью, которая образует режущую кромку. Периодически смачивайте камень водой и следите за режущей кромкой: если перестал образовываться заусенец, и риски от предыдущего, более грубого, камня были убраны, значит, пора переходить на более мелкий камень, или заканчивать заточку.
Характеристики
Габариты
Высота:30 мм
Ширина: 6 мм
Длина упаковки: 200 мм
Высота упаковки: 40 мм
Ширина упаковки: 80 мм
Производство: Китай