Описание товара
Большой разделочный нож для крупной рыбы с узким клинком и пилообразной заточкой на обухе для чистки чешуи. Клинок толщиной 2 мм имеет прямые спуски, образующие тонкое, прекрасно режущее лезвие. Классическая форма рукояти уверенно и прочно лежит в любой ладони. А оптимальной величины гарда не дает соскользнуть пальцам при резах от себя. Монтаж клинка сквозной, неразборный. Отличный выбор для разделки крупной рыбы.
Характеристики
Марка стали 100х13м
Твердость стали 58-59
Общая длина 303
Длина клинка 178
Толщина клинка 2
Масса в ножнах, г: 170
Масса без ножен, г: 106
Материал рукояти: кожа
Монтаж рукояти: сквозной
Материал тыльника: текстолит
Материал гарды: текстолит
Рисунок на клинке: художественная гравировка
