Описание товара
Kershaw стал одним из самых популярных и востребованных на кухне. Этот нож для филе, имеет гладкий край, узкое и пружинистое лезвие. Пользуется спросом благодаря своей универсальности. Лезвие ножа выполнено из высокоуглеродистой нержавеющей стали и обеспечивает идеальную степень прогиба для быстрого и удобного филирования рыбы и мяса. А благодаря рукояти из пластика с неоновыми вставками можно легко обнаружить нож в воде, нож не скользит даже если Вы разделываете жирные продукты. Пластик не впитывает запахи, что актуально при разделки рыбы. Поставляется в пластиковых ножнах.
Характеристики:
Тип ножа: нескладной
Тип заточки: прямой
Цвет клинка: хром
Материал рукоятки: полипропилен
Длина клинка: 180 мм
Марка стали: 420J2
Твердость клинка: 54-56 HRC
Общая длина: 311 мм
Вес: 100 г
Цвет рукоятки: черный
Чехол / ножны: да
